الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة

تنطبق هذه المواصفات على أصناف ثمار الكمثرى (.Pyrus communis L) من أصناف مختلفة وتستهلك طازجة ولا تشمل ثمار الكمثرى الموجهة للتصنيع.

يجب أن تكون الثمار:
- كاملة النمو والنضج.
- سليمة وغير مصابة بأي تعفن أو تلف يجعلها غير صالحة للاستهلاك.
- نظيفة وخالية من أي مواد غريبة على السطح.
- خالية من الحشرات أو من أي إصابة حشرية أو أمراض.
- خالية من أي رطوبة غير طبيعية على السطح.
- خالية من أي رائحة أو طعم غريبين.

ملحوظة: (يمكن الحصول علي كامل المواصفة بالإتصال بهيئة المواصفات والمقايس السودانية وسحب إستمارة تقديم للمواصفة)