الإدارة العامة للإرشاد الزراعي ونقل التقانة

انسب انواع التربة هي الصفراء الخفيفة جيدة الصرف والخالية من الأملاح تنجح زراعته في التربة الرملية اذا سمدت جيداً اما التربة الطينية الثقيلة تؤثر علي تكوين الدرنات وتعطي محصول غير جيد.

الموسم الخريفي: في (يوليو) في اواسط السودان.
الموسم الشتوي: (اكتوبر – نوفمبر) في اواسط السودان.

توجد اصناف محلية واصلها غير معروف وهي:
1- دمازين.
2- حلفا.

تحرث الارض وتكســـــر وتزحف وتخطط إلى ســـــرابات عرض 80 – 90 سم في اتجاه شرق / غرب .
• تغرس العقل في سرابات وتكون المسافة بين النبات والاخر 25 – 30 سم.
• يدفن حوالي نصف العقلة في التربة وتترك عين او عينين فوق سطح التربة.

يحتاج الفدان الي 25 الف عقلة والتي تنتج من زراعة حوالي 200 كيلو جرام من الدرنات الصغيرة الغير صالحة للبيع.

تعطي الرية الاولى بعد الزراعة مباشرة، تروى الرية الثانية بعد ثلاثة ايام من الرية الاولى ثم تقلل فترات الري إلى رية واحدة كل 7 - 14 يوم حسب التربة والطقس السائد. يوقف الري قبل الحصاد بشهر خوفا من انتاج الجذور الدرنية.

يضاف حوالي 2 جوال سماد سيوبرفوسفات عند تحضير الارض .
اما اليوريا يضاف علي دفعتين:الدفعة الاولى: 25 كيلو جرام يوريا للفدان بعد شهر من الزراعة.
الدفعة الثانية: 25 كيلو جرام تضاف بعد حوالي شهر من الدفعة الاولى.

تعزق الأرض عزقاً سطحياُ كلما ظهرت الحشائش إلى ان تغطي النباتات كل الأرض وتزال الحشائش باليد كلما ظهرت.

سوسة البطاطا: تعتبر اهم آفة تصيب البطاطا. يتسبب الضرر من اليرقة حيث تقوم بعمل فجوات في الدرنات مما يؤدي إلى اتلافها كلياً أو جزئياً، كما انها تقوم بعمل فجوات في الورق فوق سطح التربة مما يؤدي إلى موت النبات – اما الحشرة الكاملة فتسبب ضرراً خفيفاً.
المقـــــــــاومة: بما ان البطاطا محصول درني يمتص السموم يمكن مقاومة السوسة بالطرق الزراعية الاتية:
1- عند الزراعة يجب اختيار عقل سليمة خالية من الاصابة بيرقات هذه السوسة.
2- ازالة الحشائش اولا باول.
3- تزرع العقل عميقاً بقدر المستطاع في التربة بحيث تتكون الدرنات بعيداً عن سطح الارض.
4- عند حصاد المحصول يجب حمع بقاياه وحرقها مباشرة.
تصاب البطاطا بآفات اخري ثانوية لا تستوجب المكافحة مثل الذبابة البيضاء والجاسد.

تنتج الدرنات بعد حوالي 4 – 6 اشهر من تاريخ الزراعة.
يمكن ترك الدرنات بالارض لمدة 3 – 4 اشهر بعد تمام النضج بشرط ان يوقف الري. ان تكون المنطقة خالية من الامطار، وفي هذه الحالة يمكن القلع بالتدريج حتي لا يزدحم بها السوق.